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夏季养鸡,为什么要加入小苏打?

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夏季养鸡,为什么要加入小苏打?

发布日期:2018-02-25 作者:泗水县泗泉养殖有限公司 点击:

夏季养鸡,为什么要加入小苏打?

小苏打是碳酸氢钠的俗称,化学式NaHCO3,白色结晶性粉末,无臭、味咸、易溶于水呈弱碱性。经过多年的实践证明,用碳酸氢钠作家禽的饲料添 加剂,可有效提高家禽对饲料的消化率、利用率、能量转化率,加速对营养物质的吸收和利用以及有害物质的排泄,对提高禽体的抗应激能力和促进生长、增加产蛋 量、提高蛋壳质量等均有显着效果。

  一、动物保健作用

1、提高抗热应激的能力

 夏季高温时,家禽常因自身散热机能差而受到外界高温应激的影响。当环境温度上升到35℃以上时,家禽热喘气加剧,呼出大量CO2,血液中碱含量降低,在 饲料中添加0.1%~0.5%的碳酸氢钠,可有效提高血液中的PH值,增加碱性,从而有助于内分泌系统在应激状态下的正常工作,缓解热应激。

2、 预防疾病和降低药物的毒副作用

 在饲料中添加0.1%~0.5%的碳酸氢钠,能明显降低肉仔鸡死亡率,降低肉鸡腹水症、胸膜炎、胃肠炎等胃肠道疾病的发病率。碳酸氢钠和磺胺类药物并用时,还可有效增加磺胺类药物在尿中的溶解度,从而减少这些药物对家禽肾脏的不良影响,减少药物对禽体的毒副作用。

3、 提高产蛋率和蛋壳强度

 家禽体内血液中正常的碳酸盐浓度和钠、磷浓度是保证蛋壳质量的关键因素,碳酸氢钠可提高磷在蛋禽体内的移动性,保证血液中磷的浓度维持在形成蛋壳所必须的 最适水平。在炎热的夏季,由于禽体内呼出大量的CO2,导致血液中碳酸盐浓度相应减少,从而使形成蛋壳主要成分的碳酸钙得不到保证,造成蛋壳质量下降,次 品蛋明显上升。有实验证明,夏季在蛋鸡日粮中添加0.2%的碳酸氢钠(日粮碳酸氢盐总量为0.38%),可及时补充血液中的碳酸根离子,能极显着地提高鸡 的产蛋率、蛋壳质量和饲料转化率。 

4、 调解机体酸碱平衡

 碳酸氢钠是一种最常见的机体酸碱调节剂,日粮中添加碳酸氢钠有助于加强机体的缓冲力。通常家禽饲料是以玉米为主要原料,占日粮的60%左右,因而在代谢 过程中不可避免地产生酸性物质。碳酸氢钠能中和胃酸,溶解黏液,降低消化液的黏度,并加强胃肠的吸收,起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。同时碳酸氢钠被胃 肠道吸收进血液后,能中和血液中的酸性物质,从而降低血液的酸度,维持机体各种体液的酸碱平衡。

 二、治疗作用

 针对肾型流感,造成的肾肿,花斑,以及肾传支造成的花斑肾等,大剂量使用小苏打起到不可替代的治疗作用。

 三、注意事项

 1、 碳酸氢钠属于钠盐,因此在添加过程中应充分考虑氯化钠在家禽基础日粮中的比例,在日粮中食盐的添加量一般在0.2%~0.3%之间,为保证钠和氯的相对平衡,防止家禽碱中毒,碳酸氢钠的添加量通常不要高于0.5%。

 2、 碳酸氢钠易溶于水,在遇热和酸性物质时,会释放CO2生成碳酸钠增加碱性,所以在存放中应保持密闭干燥,并尽量避免和泛酸、VB、VC以及有机酸的接触,作为饲料添加剂时应现配现用最好。


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